Красота

Какие продукты надо исключить из рациона, чтобы похудеть

Многие диеты для снижения веса, строятся по принципу «Это есть можно, а это - нельзя». Тем, кто хочет избавиться от лишнего веса важно знать о том, какие продуты исключить, чтобы похудеть. Оказывается, что мы толстеем не только из-за макарон или сладостей, есть и другие, безобидные на первый взгляд, «разрушители» фигуры.
Человек, который следит за своим весом или хотя бы пытается это делать, знает, что есть еда высококалорийная и низкокалорийная. Продукты из первой категории многие сразу заносят в «черный» список, считая, что они способствую набору килограммов. Отчасти это правда, но есть из этого правила и определенные исключения.

1. Макаронных изделий со сливочными соусами или мясом. Сочетание простых углеводов и жиров – самое плохое, а макароны по-флотски или со сливочным маслом, как привыкли есть большинство из нас, содержат и те, и другие в очень большом количестве. Сами макароны из твердых сортов пшеницы есть можно, и даже полезно, если подавать их с овощами, постным мясом или морепродуктами и небольшим (!) количеством растительного масла или без него.

2. Жирные сладости: торты, песочное печенье, шоколад и шоколадные конфеты, кондитерские изделия с кремом, сливочное мороженое. Сахар и мука очень быстро переходят в жир, а маргарин или сливочное масло делают изделие не только гиперкалорийным, но еще и очень привлекательным на вкус, что провоцирует нас на переедание. Если не можете без сладкого, то выбирайте мед, сухофрукты, зефир, пастилу или мармелад и обязательно соблюдайте меру.

3. Белый хлеб и хлебобулочные изделия. Пшеничная мука задерживает жидкость в тканях, делает кишечник вялым и почти не приносит никакой пользы. Содержание калорий в хлебе хоть и не самое высокое – примерно 220-250 Ккал/100 г, но добавки в виде масла, сахара и яиц ее увеличивают. Кроме того, мучные изделия имеют высокий гликемический индекс, после бутерброда из белого хлеба вам вскоре снова захочется есть. Лучше если вы замените белый хлеб на зерновой с отрубями, он богат клетчаткой, сложными углеводами, витаминами группы В и минералами, что помогает контролировать вес.
(продолжение в след. номере!!!)

Рецепт

Настоящий испанский омлет

Секрет настоящего испанского омлета в медленном тушении картофеля в щедром количестве оливкового масла, чтобы он пропитался ароматом оливкового масла перед тем, как вы добавите яйца. В результате получается нежное, вкусное блюдо, которое подают горячим или холодным, но никогда из холодильника.

На 4 порции:
500 г молодого картофеля, 1 луковица, 150 мл оливкового масла, 3 ст л порезанной плосколистной петрушки, 6 яиц
1. Очистить картофель или оставить кожуру, если хотите. Порезать на толстые куски. Мелко порезать луковицу.
2. Нагреть масло в сковороде, добавить картофель и лук, тушить на медленном огне, накрыв крышкой, в течение 30 мин, помешивая, пока картофель не станет мягким. Откинуть картофель и лук в дуршлаге и сохранить слитое масло.
3. Отдельно взбить яйца, затем добавить в них картофель, петрушку и приправить солью и перцем. Нагреть отложенное масло в маленькой кастрюле. Переложить все в подготовленную сковороду и готовить на медленном огне, разравнивая омлет сверху лопаткой.
4. Когда яйца "схватятся", перевернуть омлет на тарелку, затем дать ему соскользнуть в сковороду и обжарить с другой стороны несколько минут. Перевернуть снова, поджарить с другой стороны, разравнивая лопаткой, чтобы омлет сохранил форму. Переложить на тарелку и охлаждать 10 мин перед тем, как подавать на стол.

Календарь

Праздники июля
[взломанный сайт]
В этом месяце отмечает свой день рождения наша форумчанка xDD! 29 июля ей исполнится 12.
В рожденья день - весёлый и чудесный, красивой будь и будь прелестной, радуй в этой жизни всех, а тебя пусть ждёт успех!!!

6 июля - Всемирный день поцелуев
Всемирный день поцелуя отмечается ежегодно 6 июля. Этот неофициальный праздник зародился в конце 19 века в Великобритании. А около двадцати лет назад он был утвержден Организацией Объединенных Наций.
7 июля - Иван Купала
Народный языческий праздник «Иван Купала» отмечается не только в нашей стране, но также в Польше, на Украине, в Белоруссии, и в странах Прибалтики. Иван Купала является очень древним праздником. Самые ранние упоминания о нем относятся к XII веку, но корни его уходят еще глубже.
10 июля - День рыбака
Во второе воскресенье июля в России традиционно отмечают День рыбака. И в 2011 год этот праздник выпадает на 10 число июля. День рыбака существует также и в некоторых других странах, например, на Украине.
29 июля - Всемирный день сисадмина
В последнюю пятницу июля в нашей стране ежегодно принято отмечать Всемирный День системного администратора. В Америке название этого праздника звучит несколько иначе - День благодарности системному администратору. В 2011 годы все сисадмины будут отмечать свой профессиональный праздник 29 июля.

Кино-обзор

Монте-Карло

В КИНО С 30 ИЮНЯ 2011 ГОДА
Режисёр: Томас Безуча
Слоган: Иногда, чтобы стать собой нужно побыть кем-то другим
Страна: США, Венгрия
В главных ролях: Селена Гомес, Кэти Кессиди, Лейтон Мистер
Время: 109 мин

Молодая девушка, ее нервная сводная сестра и лучшая подруга используют свои сбережения для поездки в Париж, о которой они так долго мечтали, но которая в итоге оборачивается большим разочарованием. Когда они решают отдохнуть от ужасного путешествия и заходят в вестибюль пятизвездочного отеля, одну из них по ошибке принимают за избалованную богатую британскую наследницу. Прежде чем девушки успевают сказать, кто они на самом деле, они погружаются в вихрь папарацци, частных самолетов, шикарных нарядов, романтических историй и отпуска в Монте-Карло

http://vkontakte.ru/video8402339_160510430?h=8ab02d09c5733c22&hd=1