В наше время слово «попкорн» и «кинотеатр» практически неразлучны. И это не случайность. Почему же так популярен в кино именно попкорн, а не какая-либо другая сухая закуска? Когда и при каких обстоятельствах это произошло впервые?
Самый первый коммерческий аппарат под названием «Поппер» для изготовления попкорна еще в 1885 году изобрел американец Чарльз Криторз и наладил его производство в своем родном городе Чикаго. Кстати, независимо от того, сколько стоит попкорн, аппараты именно данной конструкции по сей день изготавливают ароматную воздушную кукурузу для зрителей в кинотеатрах всего мира, в том числе и в России.
Впервые продажа попкорна на праздниках стала осуществляться американскими торговцами в середине 19 века. Примерно в это же время предприниматели стали пробовать продавать попкорн возле кинотеатров. Традиция просмотра кинофильмов с одновременным наслаждением воздушной кукурузой прижилась далеко не сразу. Сколько стоит попокорн - тогда еще мало кто знал. Владельцы кинотеатров долгое время выступали против такого новшества, опасаясь, что это оттолкнет культурных зрителей от посещения просмотра кинофильмов в обществе беспрерывно хрустящих соседей по кинозалу. Но практика показала обратное, и вскоре все убедились в том, что воздушная кукуруза не просто не мешает просмотру кинофильмов, но и способствует существенному повышению прибыли владельцам кинотеатров и предпринимателям.